VINTAGE Μοσχάτο άσπρο 6 μήνες ωρίμανση σε βαρέλι
750mL 13.6%vol
ΓΕΝΙΚΑ
Ποικιλία: Μοσχάτο άσπρο
Περιοχή: Σάμος
Αμπελώνες: Μικρές πεζούλες, 500-700μ υψόμετρο, χειρωνακτική καλλιέργεια
ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΕΣΟΔΕΙΑΣ
Μια κανονική χρονιά χωρίς ακραίες θερμοκρασιακές διαφορές μετά την άνοιξη. Η απόδοση ήταν κάτω από 1000 kg ανά στρέμμα.
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗΣ
Η συγκομιδή έχει γίνει χειρωνακτικά τα δροσερά πρωινά του Σεπτεμβρίου. Τα σταφύλια απορραγίζονται και ο χυμός εξάγεται απαλά και μεταφέρεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές για να κρυώσει για να κατακαθίσει και να γίνει διαυγέστερος. Μετά το τέλος της ζύμωσης το κρασί παλαιώνει για 6 μήνες με τις φίνες οινολάσπες του στα βαρέλια και εμφιαλώνεται. Η παλαίωση συνεχίζεται στη φιάλη για ένα χρόνο.
ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ
Αλκοόλ 13.6%
Ολική Οξύτητα 6,5 g/L
ΓΕΥΣΤΙΚΕΣ ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Χρώμα: Χρυσοκίτρινο με πράσινες ανταύγειες
Άρωμα: Έντονα αλλά αρμονικά δευτερογενή αρώματα
Γεύση: Σύνθετη ισορροπημένα τραγανή γεύση με νότες βαρελιού, μοναδική ολοκληρωμένη δομή μοσχάτου
Ένα κρασί αποκλειστικά για φαγητό.
Vintage Μοσχάτο άσπρο ξηρό βαρέλι
Ακυρώσεις
Μπορείτε να ακυρώσετε την παραγγελία σας όταν ακόμη δεν έχει αποσταλεί με επιστροφή των χρημάτων σας. Όταν όμως έχει ήδη αποσταλεί θα επιβαρύνεστε με τα έξοδα μεταφοράς. Για περισσότερες πληροφορίες καλέστε στο 2273101897 ή στο coutsodontiswinery@gmail.com
Αποστολή με ΕΛΤΑ courrier
Η παραγγελία σας θα αποσταλεί έπειτα από την επιβεβαίωση της πληρωμής μεσα σε 3-5 εργάσιμες ημέρες. Τα μεταφορικά έξοδα υπολογίζονται ανάλογα με το βάρος. Άνω των 50 ευρώ δωρεάν μεταφορικά